Le système derrière la rose – le fonctionnement de PharmaRosa®
Si l’origine, la fidélité variétale et une qualité prévisible sont importantes pour vous, il est utile de découvrir aussi le système d’arrière‑plan. Sur cette page, de l’histoire de la pépinière jusqu’à son fonctionnement actuel, nous vous montrons comment la qualité cultivée en pot est devenue un système à racines propres et traçable : identification, gestion parcellaire, passeport phytosanitaire et assurance‑qualité.
Souhaitez‑vous mieux comprendre l’origine, le processus ou les bases de nos garanties ?
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Une approche de chercheur, base de notre pépinière
Les racines de notre pépinière remontent à 1960 : dr. Túri István, sélectionneur de paprika, et son épouse ont fondé l’exploitation. Dès le départ, l’approche de recherche et de sélection a déterminé notre façon de travailler. L’introduction en culture de nouvelles variétés et de nouveaux types variétaux, ainsi que la mise en place de nouvelles techniques de production, ont créé une véritable culture de développement sur laquelle PharmaRosa® s’appuie encore aujourd’hui.
L’orientation vers la culture de rosiers et la qualité élevée en pot
Au début des années 1970, la famille a commencé à se consacrer à la culture de rosiers. À partir de l’expérience acquise avec la culture traditionnelle en racines nues, la pratique de la culture de rosiers en pot s’est construite au fil de longues années de travail. Sa plus grande valeur est devenue le maintien constant d’une excellente capacité d’enracinement et d’une fidélité variétale rigoureuse.
De l’exploitation à l’entreprise et une continuité familiale
Après 1992, la pépinière est devenue une entreprise, et dès la fin des années 1990, le travail persévérant fondé sur la culture de rosiers en pot a préparé les succès actuels de PharmaRosa® Kft. Depuis le décès des fondateurs, l’entreprise reste placée sous une direction familiale : la polyvalence, l’esprit d’innovation et la rigueur professionnelle demeurent au cœur de nos décisions.
Le tournant : adaptation et solution unique à l’échelle européenne
Les évolutions économiques et du marché du travail après 2018 ont créé une nouvelle situation. Nous n’y avons pas répondu par de simples « solutions de survie », mais par un nouveau modèle stable de production et de commercialisation : en pionniers en Europe, nous avons développé la multiplication et la culture de rosiers à racines propres pour l’ensemble de notre assortiment.
Aujourd’hui, plus de 1 500 variétés sont présentes en culture, et derrière ce vaste choix ne se cache pas un stock aléatoire, mais un système dirigé de manière uniforme.
Balatincz Eszter
ingénieur horticole
administration, conseil technique
Orosz István
rosiériste
responsable de site
Acsai Beatrix
rosiériste
responsable du service de sécurité
Le fonctionnement actuel du système PharmaRosa®
L’essentiel de notre fonctionnement actuel : origine transparente, processus traçable, standard professionnel uniforme. Notre objectif est que chaque rosier – indépendamment de la variété et du type de conditionnement – représente de manière fiable la qualité que son nom promet.
Base contrôlée : matériel de multiplication homogène
Le point de départ de chaque étape est le PharmaRosa® NEONATAL® bouture enracinée, qui constitue la base de la multiplication. Il garantit que la pureté variétale et la cohérence qualitative ne relèvent pas de « l’espoir », mais d’un principe de système.
Culture par parcelles : lots identifiés et parcours traçable
La culture a lieu sur des parcelles désignées et identifiées. Les rosiers sont gérés par lots, ce qui rend leur parcours traçable de la parcelle jusqu’à l’emballage. Cela ne signifie pas seulement de l’organisation, mais aussi une véritable sécurité : en cas d’écart, il est possible d’intervenir rapidement et de manière ciblée.
Passeport phytosanitaire et origine transparente
Les rosiers prêts à être emballés sont livrés avec un passeport phytosanitaire (Plant Passport). Ainsi, l’acheteur ne reçoit pas seulement une belle plante, mais bénéficie aussi d’un cadre dont l’origine et la conformité sont clairement traçables.
Deux formes de vente – un seul principe : la clarté
Notre système prévoit deux formes de commercialisation :
• Vente intermédiaire, lorsque le vendeur est l’exploitant agricole individuel (cela est indiqué sur la page produit).
• Vente directe, lorsque le vendeur est PharmaRosa® Kft.
Le point commun, dans les deux cas, est un processus transparent où l’acheteur voit clairement toutes les informations essentielles.
Assurance‑qualité : rigueur, contrôlabilité, intervention rapide
Chez nous, la qualité n’est pas un simple contrôle a posteriori, mais fait partie intégrante du fonctionnement quotidien :
• identification des lots et traçabilité,
• pratiques de protection des plantes contrôlées,
• gestion des stocks et des parcelles adaptée aussi aux contrôles officiels,
• système de mise en quarantaine : en cas d’anomalie, intervention immédiate pour protéger la qualité.
Túri István
rosiériste
responsable de site
Túri András – Túri István
rosiéristes
gestion – ingénieur d’exploitation
Monostori Anna
rosiériste
experte EHS
Qu’est‑ce que cela signifie pour vous en tant qu’acheteur ?
PharmaRosa® est unique en ce qu’elle met un véritable système derrière chaque rosier : base de multiplication cohérente, culture identifiable, origine documentée et responsabilité professionnelle uniforme. C’est ainsi que, malgré un large assortiment, nous pouvons maintenir un mode de fonctionnement où la qualité, la fidélité variétale et la transparence ne sont pas des promesses, mais une réalité quotidienne.
La rose est une plante vivante – avec sa variabilité naturelle. Notre travail consiste à faire en sorte que tout ce qui peut être maîtrisé (origine, fidélité variétale, rigueur de culture, traçabilité, emballage et information) soit assuré au même niveau d’exigence pour chaque commande.
Sécurité d’achat PharmaRosa®
Stock, livraison, garanties – en toute transparence.
